Nørregade 38
3300 Frederiksværk
Tlf.: 47 72 23 06 (tast 1)
Mail: frederiksvaerk@citybakery.dk
Vores brød bliver bagt efter gamle traditioner,
og vi sætter en ære i at udvikle og bage brød, der
smager af noget – hver dag. For at vi kan komme
frem til det perfekte brød, udvælger vi nøje alle
ingredienser. Vi har gennem årene vundet mange
priser for vores brød – lige fra morgenstykker til de
lækreste rugbrød.
Alle vores stenovnsbrød er lavet på forskellige
surdeje baseret på varierende ingredienser – lige
fra æblemost til porter og saftige kerner. Vi bruger
råvarer fra hele verden: Den danske hvede, som i
gamle dage blev kaldt Bagerens Guldstøv, fransk
hvede, italiensk durummel, nordisk rugmel. Alt
af høj kvalitet og dyrket uden stråforkortere og
nedvisningsmidler.
Vi elsker fløde og sætter stor pris på, at vores leverandører kan levere friske råvarer. Vi bruger kun
de bedste produkter i vores kager. Blandt andet
bruger vi den lækreste chokolade, danske bær og bløde puréer.
Vores kager er kendt vidt og bredt for deres flotte
og fuldendte udtryk. Vi laver kager til fester, bryllupper, receptioner, fødselsdage med mere.
Vi har et stort udvalg af hjemmelavede salater og
sandwich, der får mundvandet til at løbe. Vi kan
blandt andet tilbyde lækre flæskestegs-sandwich,
sandwich med serrano-skinke og brie, laksesandwich med hjemmerørt dressing, tun med kapers,
roastbeef med urtecreme og den klassiske kylling
og bacon-sandwich. Du har mulighed for selv at sammensætte din egen sandwich efter smag og behag.
Vores salatbuffet er sammensat efter årstidens
råvarer. Vi har et bredt udvalg af salater, og du
kan blandt andet prøve vores sprøde græske salat,
pastasalat, nudelsalat med peanuts og ingefær eller
vores saftige tomatsalat
Virksomheder kan få en aftale med os, hvor vi
hver dag leverer en kvalitetsfrokost på virksomhedens adresse. Maden er nærende og sund og
sammensat efter jeres ønsker. Firmafrokost er det
perfekte brændstof til dine medarbejdere.
Ring til os, eller send en mail, hvis du vil vide mere
om vores firmafrokostaftale.
Vi kan tilbyde et varieret udvalg af sammensætninger til større arrangementer og receptioner.
Det kan blandt andet være spændende smørrebrøds-kanapéer (rugbrød) og lækre mini trekantssandwich.
Ring til os for mere information. Du kan
også få en snak med køkkenet og være med til at
sammensætte anretningen til din næste reception.